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ゴックン期 野菜たっぷりメニューかぼちゃミルク![]() 材料かぼちゃ 20g 作り方かぼちゃはタネとわたをとり除き、皮をむきます。電子レンジでやわらかくなりまで加熱し、すりつぶします。やや熱めの湯適量でミルクをとき、かぼちゃに少しずつ加えて滑らかにのばします。 ポイントなじみやすいミルクをいれることで、食べやすくなります。 小松菜とはるさめの中華スープ![]() 材料はるさめ 大1 作り方茹でて刻んだはるさめにベビーフードの中華だしを加えて煮、すりつぶします。 ポイントはるさめは、時間をかけてトロトロになるまでゆでましょう。 かぶのトマト煮![]() 材料かぶ 10g 作り方かぶは皮をむき、トマトは皮と種をとり除き、小なべにいれて水少々を加え、蓋をして蒸し煮にします。やわらかくなったらトロトロにすりつぶします。 ポイントかぶは、すぐにやわらかくなるので、離乳食に便利です。 かぼちゃップル![]() 材料8枚切り食パン 1/4枚 作り方食パンは耳を除いてちぎり、湯適量で煮てすりつぶします。 ポイントりんご果汁は、ベビーフードでもよいでしょう。 みどりがゆ![]() 材料ほうれん草の葉先 10g 作り方ゆでたほうれん草の葉先をきざみ、10倍がゆに加えてさっと煮て、なめらかにすりつぶします。 ポイントほうれん草もおかゆも冷凍しておけば電子レンジでチンしてまぜるだけでOK。 にんじんヨーグルト![]() 材料にんじん 10g 作り方にんじんはゆでてなめらかにすりつぶし、プレーンヨーグルトを加えて混ぜます。 ポイント普段ある材料で、パパっと作れる離乳食です。 りんごのピューレ![]() 材料りんご 5g 作り方りんごをラップに包んで電子レンジで40秒ほど加熱し、なめらかにすりつぶします。 ポイント固さをみながら、固いようだったら湯少々を加えましょう。 玉ねぎのオレンジソース![]() 材料玉ねぎ 少々 作り方玉ねぎを薄く切り、やわらかく煮てなめらかにすりつぶします。 ポイントオレンジのしぼり汁はベビーフードを使ってもOKです。 大根と玉ねぎのトロトロ![]() 材料玉ねぎ 10g 作り方玉ねぎと大根をやわらかくゆでて、すりつぶすか、裏ごしをします。 ポイントどちらも繊維の多い野菜なので、細かく刻んで裏ごしするとなめらかにしやすいでしょう。 ブロッコリーのだしあんかけ![]() 材料ブロッコリー 20g 作り方ブロッコリーはやわらかく茹でてすりつぶし、器に盛ります。 ポイントブロッコリーは穂先の柔らかい部分だけをすりつぶしましょう。 トマトキウイどうふ![]() 材料とうふ 1/10丁 作り方とうふはさっと湯通しして裏ごしします。 ポイントとうふは、絹ごし豆腐を使うとよりなめらかに仕上がります。 にんじんのオレンジ煮![]() 材料にんじん20g 作り方にんじんは細かく刻み、オレンジ果汁でやわらかく煮ます。 ポイントオレンジ果汁はベビーフードでもOKです。 ブロッコリーとヨーグルトチーズ![]() 材料ブロッコリー 大1/2 作り方やわらかくゆでたブロッコリーに、プレーンヨーグルトとカッテージチーズを加え、よく混ぜます。飾りにブロッコリーのすりつぶしをのせます。 ポイントカッテージチーズは、無くてもおいしくできます。 |
